水果供應(yīng)鏈概述

水果供應(yīng)鏈作為農(nóng)產(chǎn)品流通的重要環(huán)節(jié)，其政策促進流通具有根本性意義，澳門特別行政區(qū)近年來在水果供應(yīng)鏈體系建設(shè)方面取得了顯著成就，為全面總結(jié)和分析存在的問題，特制定了《澳門水果供應(yīng)鏈發(fā)展報告》。

加強監(jiān)管，保證質(zhì)量

加強果樹種植基地的監(jiān)管，從源頭確保水果產(chǎn)品質(zhì)量，政府加大對水果商品化處理中心的投入，降低采后損耗，提高水果品質(zhì)，加強采后處理設(shè)施、質(zhì)檢中心等的改造升級，進一步健全水果供應(yīng)鏈體系。

技術(shù)突破，效率提升

強調(diào)技術(shù)攻關(guān)，提升產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平，隨著消費者對水果品質(zhì)、新鮮度和多樣性的需求逐年增加，推動水果儲運保鮮技術(shù)和質(zhì)量管理等國內(nèi)國際標(biāo)準(zhǔn)的互認(rèn)，以滿足不同消費者的需求并提高產(chǎn)業(yè)整體效率。

人才培養(yǎng)，政策傾斜

實施人才戰(zhàn)略，優(yōu)先支持專業(yè)型人才投身水果產(chǎn)業(yè)，建立技術(shù)人員培養(yǎng)機制，開展儲運、營銷、管理、品質(zhì)安全等方面的培訓(xùn)，依托商貿(mào)流通、農(nóng)業(yè)院校和科研院所，建設(shè)高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)人才隊伍。

強化法律，保障權(quán)益

強化法治觀念，完善相關(guān)法律法規(guī)體系，制定并貫徹落實適應(yīng)本地經(jīng)濟發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品市場、進出口和商業(yè)監(jiān)督管理等法規(guī)，嚴(yán)厲打擊價格違法行為，維護市場交易秩序。

展望未來，不斷進步

展望未來，澳門將進一步提升水果產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)國際的主動權(quán)和話語權(quán)，注重突破風(fēng)格單一、型性有限的瓶頸，推進國際化競爭能力及國內(nèi)影響力提升。

跨界融合，多重影響力

促進農(nóng)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)的融合，實現(xiàn)供應(yīng)鏈資源共享、互聯(lián)互通，鼓勵傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)積極發(fā)展加工、交易、物流、倉儲等服務(wù)，配合粵港澳大灣區(qū)戰(zhàn)略實施，著力發(fā)展區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。

國際參與，提升競爭力

拓展國際業(yè)務(wù)合作，提升國際競爭力，針對周邊與中東歐國家的直接交流和業(yè)務(wù)合作，制定優(yōu)質(zhì)水果認(rèn)定與推廣計劃，推進水果產(chǎn)銷合作、學(xué)術(shù)交流和技術(shù)支持等業(yè)務(wù)活動。

二期建設(shè)，不斷創(chuàng)新

針對二期建設(shè)，政府將出臺政策與方案創(chuàng)新，支持建設(shè)規(guī)模進一步改善，重點加強農(nóng)產(chǎn)品全鏈條價值優(yōu)勢和生產(chǎn)基地的技術(shù)支撐，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)規(guī)?；a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展。

數(shù)字化管理，信息同步

結(jié)合大數(shù)據(jù)和數(shù)字化管理，推動高質(zhì)量發(fā)展，利用大數(shù)據(jù)、人工智能、云計算等信息技術(shù)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品由上游市場向下游市場的貫穿供應(yīng)，據(jù)此加強核心市場的供應(yīng)鏈構(gòu)建，推動相關(guān)企業(yè)信息化、系統(tǒng)化管理。

十一、三區(qū)域協(xié)同，打造澳門特色

創(chuàng)造性發(fā)展并使澳門充分發(fā)揮協(xié)同效應(yīng)以構(gòu)建國際供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)或示范，針對水果貿(mào)易、交流展覽、產(chǎn)業(yè)園區(qū)等多層次合作，制定具體平臺布局及營銷方案，通過澳門特色國際化戰(zhàn)略推動區(qū)域合作發(fā)展，同時注重農(nóng)產(chǎn)品的下游環(huán)節(jié)在市場競爭中的作用并滿足多元市場需求，整合區(qū)域合作多方力量發(fā)揮地緣政治和區(qū)位優(yōu)勢引領(lǐng)國際貿(mào)易政策和標(biāo)準(zhǔn)制定滿足各行業(yè)市場需求促進商品基礎(chǔ)作用的發(fā)揮，通過政策引導(dǎo)和市場機制推動形成內(nèi)外聯(lián)動的發(fā)展格局以滿足市場需求并提升澳門在全球經(jīng)濟中的地位和影響力打造宜居宜業(yè)宜游的世界級旅游休閑中心實現(xiàn)經(jīng)濟多元化發(fā)展促進澳門繁榮穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展。 此次《澳門水果供應(yīng)鏈發(fā)展報告》的發(fā)布將為廣大市民提供深入了解澳門水果供應(yīng)鏈構(gòu)成與發(fā)展的機會進一步認(rèn)識到水果供應(yīng)鏈對澳門經(jīng)濟增長社會穩(wěn)定和民生福祉的重要性。 未來澳門將繼續(xù)優(yōu)化水果供應(yīng)鏈體系提升水果產(chǎn)業(yè)的綜合競爭力滿足市場消費需求助力實現(xiàn)經(jīng)濟多元化發(fā)展打造世界級旅游休閑中心進一步提升澳門在國際舞臺上的影響力和競爭力。 同時政府將繼續(xù)加大投入和支持力度與各界共同努力推動澳門水果產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展為居民和消費者提供更加優(yōu)質(zhì)、安全、健康的水果產(chǎn)品。 總的來說澳門的水果供應(yīng)鏈發(fā)展已經(jīng)取得了顯著成效未來將繼續(xù)努力不斷提升水果產(chǎn)業(yè)的整體水平為澳門的繁榮穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展做出更大的貢獻。 （注：文章內(nèi)容已經(jīng)進行了適當(dāng)?shù)男揎椇脱a充使其更加流暢和連貫。）